Produkt zum Begriff Gastronomie:
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Kochbesteck Küchenhelfer Set 7-teilig Drehbar Kochen Küchenbesteck Gastronomie
Kochbesteck Küchenhelfer Set 7-teilig Drehbar Kochen Küchenbesteck Gastronomie Das 7 tlg. bunte Kochbesteckset ist ideal für das Kochen geeignet. Kratzer werden dank dem Set zukünftig auf ihrem Kochgeschirr vermieden. Die ergonomischen Griffe sorgen für eine angenehme Nutzung des Bestecks. Die Bestecke können ganz leicht mit heißem Wasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Spülmaschinengeeignet Mit 'antitropf-Funktion' Hygienisch Pflegeleicht Anti-Bakteriell Spülmaschinenfest PFOA frei Eco freundlich
Preis: 21.99 € | Versand*: 0.00 € -
Contacto Knöpflehobel für Gastronomie
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für kurze Knöpfle, aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, schwere Qualität
Preis: 80.84 € | Versand*: 6.99 € -
Contacto Spätzlehobel für Gastronomie
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für lange Spätzle, aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, schwere Qualität
Preis: 80.84 € | Versand*: 6.99 € -
CombiSteel Pl Korbtransportspülmaschine Cd Gastronomie
PL Korbtransportspülmaschine CD Maße : 1400 x 790 x 1925 mm Bruttogewicht: 285 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Gesamtleistung: 22,1 kW Pumpenmotor: 900 W Pumpenmotor: 100 W Kesselleistung: 12 kW Kesselkapazität: 45054 Liter Anzahl der Körbe/ Std.: 70-90-100 Nachspül-Temperatur: 15 °C Waschtankkapazität: 65 Liter Betrieb: manuell mm Einschubhöhe: 470 mm Wand: Doppelwandig Wasserverbrauch: 170 Liter/Std.
Preis: 15442.93 € | Versand*: 0.00 €
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Was sind die beliebtesten Meeresfrüchte und Fischsorten in der Gastronomie?
Die beliebtesten Meeresfrüchte in der Gastronomie sind Garnelen, Muscheln und Hummer. Bei den Fischsorten sind Lachs, Thunfisch und Kabeljau besonders beliebt. Diese werden in vielen verschiedenen Gerichten wie Sushi, Pasta oder gegrillt serviert.
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Wie werden Austern gezüchtet und woher stammt ihre Beliebtheit als Delikatesse in der Gastronomie?
Austern werden in speziellen Austernfarmen gezüchtet, indem sie in speziellen Netzen oder Körben im Meer oder in Flussmündungen gehalten werden. Ihre Beliebtheit als Delikatesse in der Gastronomie stammt von ihrem einzigartigen Geschmack, ihrer Textur und ihrem hohen Nährwert. Austern gelten als Luxusprodukt und werden oft roh oder leicht gegart serviert, was ihren exquisiten Geschmack betont.
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Sind Garnelen Schalentiere?
Ja, Garnelen sind Schalentiere. Sie gehören zur Gruppe der Krebstiere und haben einen harten Panzer, der ihren Körper schützt. Dieser Panzer besteht aus Chitin, einem Material, das auch in den Schalen anderer Schalentiere wie Krabben und Hummer vorkommt. Garnelen haben zudem Beine, die mit kleinen Schalen bedeckt sind und ihnen beim Schwimmen und Graben helfen. In vielen Küchen weltweit werden Garnelen als Delikatesse geschätzt und vielseitig in der Küche verwendet.
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Welcher Verbandskasten für Gastronomie?
Welcher Verbandskasten für Gastronomie eignet sich am besten für Ihren Betrieb? Es gibt spezielle Verbandskästen, die den Anforderungen und Risiken in der Gastronomie gerecht werden, wie zum Beispiel Verbandskästen mit zusätzlichen Verbrennungs- und Augenspülsets. Welche Art von Verletzungen sind in Ihrer Branche am häufigsten zu erwarten und welcher Verbandskasten enthält die notwendigen Materialien zur Erstversorgung? Ist es sinnvoll, mehrere Verbandskästen in verschiedenen Bereichen Ihres Betriebs zu platzieren, um im Notfall schnell reagieren zu können? Haben Sie bereits spezielle Schulungen für Ihr Personal zur Ersten Hilfe durchgeführt, um im Ernstfall angemessen reagieren zu können?
Ähnliche Suchbegriffe für Gastronomie:
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Vogue Mopp- Spülbecken Für Gastronomie
Ein hochwertiges Spülbecken für Wischeimer mit großem Becken. Ausgestattet mit abnehmbarer Eimerablage und 10cm Aufkantung um Überlaufen zu verhindern. Mit der Abmessung 50x50cm ist dieses Becken ideal für kleinste Räume und zum leeren von schweren Eimern. Vogue Mopp- Spülbecken für Gastronomie Merk: Vogue Dimensions: 55(H) x 50(B) x 50(T)cm Material: Edelstahl Gewicht: 11,5kg Verstellbare Füße für unebene Flächen, komplett mit Ablaufset Beckenmaß: 40 x 40 x 25(H)cm Höhe inklusive Aufkantung 55cm Edelstahl 430 mit Pfoten aus Edelstahl 410
Preis: 365.47 € | Versand*: 0.00 € -
Management in der Hotellerie und Gastronomie
Management in der Hotellerie und Gastronomie , In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben praxisnah und an vielen Beispielen aufgezeigt. Dazu gehören Überlegungen zu grundlegenden Themen - wie Standort, Marktkonzept, organisatorische Gestaltung - als auch ausführliche Beiträge zur Leistungserstellung (Operations), zu HR, Marketing und zum wirtschaftlichen Teil des Hotel- und Gaststättenrechts. In den Kapiteln zum Rechnungswesen werden u. a. branchenspezifische Umsatz- und Kostenstrukturen und deren Einflussgrößen, Möglichkeiten der Kalkulation und Preisfindung sowie Maßnahmen zur Verbesserung des Gewinns dargestellt. Die Neuauflage enthält umfangreiche Aktualisierungen, insbesondere mit Fokus auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 49.95 € | Versand*: 0 € -
Melitta Gastronomie Cocoa Trinkschokolade, 1,0 kg
Melitta Gastronomie Cocoa Trinkschokolade, 1,0 kg
Preis: 8.38 € | Versand*: 5.94 € -
CombiSteel Pl Korbtransportspülmaschine Asc Profi Gastronomie
PL Korbtransportspülmaschine ASC Maße : 1850 x 790 x 1875 mm Bruttogewicht: 325 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Gesamtleistung: 24,1 kW Pumpenmotor: 900 W Pumpenmotor: 100 W Kesselleistung: 12 kW Kesselkapazität: 45054 Liter Anzahl der Körbe/ Std.: 70-90-100 Nachspül-Temperatur: 55 °C Waschtankkapazität: 65 Liter Betrieb: manuell mm Einschubhöhe: 470 mm Wand: Doppelwandig Wasserverbrauch: 170 Liter/Std.
Preis: 15126.15 € | Versand*: 0.00 €
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Ist umziehen Arbeitszeit Gastronomie?
Ist umziehen Arbeitszeit Gastronomie? Diese Frage hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise den arbeitsvertraglichen Regelungen oder den gesetzlichen Bestimmungen. In der Gastronomiebranche kann es vorkommen, dass das Umziehen als Arbeitszeit angerechnet wird, insbesondere wenn es im Betrieb erfolgt und mit der Arbeitstätigkeit in Verbindung steht. Es ist wichtig, die genauen Regelungen im Arbeitsvertrag oder im Tarifvertrag zu prüfen, um festzustellen, ob das Umziehen zur Arbeitszeit zählt. In einigen Fällen kann auch eine Vergütung für das Umziehen vorgesehen sein.
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Was ist Wareneinsatz Gastronomie?
Der Wareneinsatz in der Gastronomie bezieht sich auf die Kosten, die für den Einkauf von Lebensmitteln, Getränken und anderen Waren anfallen, die in einem Restaurant oder einer Bar verwendet werden. Diese Kosten sind ein wichtiger Bestandteil der Gesamtkosten eines gastronomischen Betriebs und haben einen direkten Einfluss auf die Rentabilität des Unternehmens. Ein effizientes Management des Wareneinsatzes ist daher entscheidend, um die Gewinnmargen zu maximieren. Dazu gehören Aspekte wie die Auswahl von Lieferanten, die Lagerhaltung, die Kontrolle von Beständen und die Vermeidung von Verschwendung.
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Was bedeutet "gehobene Gastronomie"?
"Gehobene Gastronomie" bezieht sich auf Restaurants oder Hotels, die sich durch eine besonders hohe Qualität und Raffinesse in Bezug auf ihre Speisen, Getränke und den Service auszeichnen. Hier werden oft exklusive Zutaten verwendet und die Gerichte werden aufwendig zubereitet und präsentiert. Die Atmosphäre ist in der Regel elegant und das Ambiente anspruchsvoll.
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Welche Branche ist Gastronomie?
Welche Branche ist Gastronomie? Die Gastronomiebranche umfasst Restaurants, Cafés, Bars, Imbissstände und andere Einrichtungen, die Speisen und Getränke anbieten. Sie spielt eine wichtige Rolle im Dienstleistungssektor und bietet eine Vielzahl von Arbeitsplätzen. Die Gastronomiebranche ist bekannt für ihre Vielfalt an kulinarischen Angeboten und die Möglichkeit, verschiedene Küchen und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Darüber hinaus ist die Gastronomiebranche eng mit dem Tourismus verbunden und trägt zur lokalen Wirtschaft und Kultur bei.
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